ОРГАНИЗАЦИЯ ПИТАНИЯ В ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЙ ОРГАНИЗАЦИИ
В организации питания образовательная организация гарантирует:
§ прием пищевых продуктов только при наличии документов, подтверждающих их качество и безопасность;
§ производство готовых блюд в соответствии с технологическими картами, санитарными нормами;
§ выдачу готовой пищи только после проведения приемочного контроля бракеражной комиссией;
§ соблюдение правил личной гигиены работниками пищеблока;
§ составление двухнедельного меню с учетом оптимального соотношения пищевой и энергетической ценности, суточной потребности организма ребенка в витаминах и микроэлементов, белков, жиров и углеводов и в соответствии с действующими СанПиН;
§ охват питанием: учащиеся начальной школы, инвалиды и дети с ОВЗ, учащиеся следующих льготных категорий: дети из малоимущих семей, из семей, попавших в трудную жизненную ситуацию, дети беженцев, дети, находящиеся под опекой.
Задачи по организации школьного питания:
§ снижение заболеваемости детей и подростков.
§ совершенствование системы контроля качества и безопасности питания учащихся.
§ развитие и укрепление материально-технической базы школьной столовой.
§ пропаганда среди учащихся и их родителей принципов рационального здорового питания.
§ воспитание культуры питания и здорового образа жизни у школьников.
Бесплатное горячее питание организуется за счет средств консолидированного и местного бюджетов, стоимостью:
§ горячий завтрак (для учащихся начальной школы) - 68,91 руб.
§ горячий завтрак и второй завтрак (для детей-инвалидов и детей с ОВЗ) – 80,00 руб.
§ горячий завтрак (для детей льготных категорий) – 60,00 руб.
График работы столовой:
Режим работы
школьной столовой МКОУ СОШ №1 с.п. Нартан
|
Дни недели |
Время работы школьной столовой |
Ответственный за столовую |
|
Понедельник |
08.00-16.00 |
Шеф-повар Абазова Л.А. |
|
Вторник |
08.00-16.00 | |
|
Среда |
08.00-16.00 | |
|
Четверг |
08.00-16.00 | |
|
Пятница |
08.00-16.00 | |
|
Суббота |
08.00-14.00 |
Ежедневное меню для детей с ОВЗ
Информация о наличии диетического меню в образовательной организации
Перечни юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания
Перечень поставляемых продуктов
Реквизиты договоров
Форма обратной связи для родителей обучающихся и ответы на вопросы родителей по питанию
Ответы на часто задаваемые вопросы
Локальные документы по питанию
Муниципальные документы по питанию
Федеральные документы по питанию
Анкета школьника о школьном питании
